Keju merupakan salah satu bahan makanan atau perasa makanan yang semakin di sukai di Indonesia. Meski bukan makanan asli Indonesia namun keju sudah memiliki penggemarnya tersendiri. Berbagai makanan asli pun diolah bersama dengan keju sehingga menciptakan rasa baru yang semakin disukai.
Meski di Indonesia lebih dahulu mengenal keju cheddar namun ternyata banyak sekali jenis keju lainnya yang satu per satu mulai masuk dan populer di tanah air. Apa saja jenis keju di dunia dan berapa kisaran harga keju tersebut? Berikut ini jenis dan harganya untuk informasi tambahan Anda.
1. Keju cheddar.
Keju cheddar merupakan jenis keju yang paling populer di tanah air. Berbentuk balok dengan sedikit lubang-lubang. Keju ini meski tampak keras namun sebenarnya mudah diiris atau diparut. Keju cheddar bisa digunakan untuk membuat kue kering atau basah dengan cara diiris atau diparut terlebih dahulu. Harga cheddar bisa dikatakan paling terjangkau yaitu sekitar Rp. 20 ribuan per 200 gram.
2. Keju mozarella.
Keju mozarella kini semakin dikenal masyarakat karena muncul banyak makanan yang dikombinasikan dengan keju tersebut. Memiliki tekstur yang lebih lembut atau setengah cair sehingga mozarella kerap digunakan sebagai topping dan isian makanan. Anda bisa menemukan mozarella sebagai isian tepian pizza atau sebagai topping ayam dan nasi goreng. Harga mozarella sekitar Rp. 25 ribuan per 200 gram.
3. Keju apel.
Keju apel atau keju edam merupakan jenis keju premium yang masih jarang dipakai oleh masyarakat luas. Umumnya keju ini hanya digunakan untuk sajian hotel bintang lima atau untuk membuat kue premium. Hal ini disebabkan harganya keju edam yang jauh lebih mahal dibandingkan lainnya yaitu sekitar Rp. 30 ribuan per 100 gram.
Masing-masing jenis keju memiliki cita rasanya tersendiri. Anda ingin mencoba semua jenis keju untuk membedakannya? Anda bisa membeli berbagai jenis keju di TokoWahab yang merupakan toko online khusus bahan kue terpercaya. Harga keju parmesan bisa dibilang terjangkau dan bervariasi sehingga bisa menyesuaikannya dengan kebutuhan.
